07-11-2012, 02:51 PM
(07-11-2012, 02:26 PM)LolaFleurie a écrit : Bon, du peu que je comprends dans mon mél d'information, tu parles de farine idéale pour faire des biscuits basiques... Pense aussi à la farine de quinoa et d'amarante qui sont, elles aussi, des ressources intéressantes en cuisine pour apporter de la consistance en restant relativement basiques, puisqu'il ne s'agit pas de céréales.
!!! Super !!! je n'étais pas sûre !!! Merci tu peux pas savoir comme ça me fait plaisir !!!
Et la farine de coco ? basique ou acide ?
Intolérance forte : caséine du lait, soja, nectarine
Intolérance moyenne : blé, blanc d'oeuf
Intolérance moyenne : blé, blanc d'oeuf